כיריים אינדוקציה

שאלות נפוצות על כיריים אינדוקציה

מה ההבדל בין כיריים אינדוקציה חד פאזי לתלת פאזי

דגם חד פאזי מתחבר ללוח חשמל ביתי רגיל ולכן ההתקנה שלו פשוטה יותר. בתמורה ההספק הכולל מוגבל, והמערכת מחלקת אותו בין אזורי הבישול כשמפעילים כמה במקביל. דגם תלת פאזי מאפשר להפעיל את כל האזורים במלוא ההספק באותו זמן, אבל הוא דורש תשתית תלת פאזית בדירה.

אילו סירים מתאימים לכיריים אינדוקציה

צריך סיר עם תחתית מגנטית, כלומר ברזל יצוק או נירוסטה מגנטית. הבדיקה הכי פשוטה היא להצמיד מגנט לתחתית הסיר, ואם הוא נדבק הסיר יעבוד. סירי אלומיניום ונחושת בלי שכבה מגנטית לא יידלקו על המשטח. קוטר התחתית צריך להתאים לאזור הבישול, אחרת המערכת לא מזהה את הסיר.

כמה חשמל חוסכות כיריים אינדוקציה

בשיטת האינדוקציה רוב האנרגיה עוברת ישירות לתחתית הסיר במקום להתפזר לאוויר סביבו. התוצאה היא זמן רתיחה קצר יותר ופחות חום מבוזבז במטבח. ההפרש מורגש בעיקר בבישול ארוך ובסירים גדולים. שווה להשוות את דירוג האנרגיה של הדגם לפני ההחלטה.

מה זה משטח פלקס בכיריים אינדוקציה

פלקס הוא אזור בישול שמחבר שני שדות סמוכים לשטח אחד ארוך. זה מאפשר להניח תבנית מוארכת או סיר דגים בלי לדאוג למרכז מדויק. המערכת מזהה איפה הכלי עומד ומחממת רק את השטח שמתחתיו. בדגמים ברוחב 80 סנטימטר יש בדרך כלל יותר מקום לאזור כזה.

אפשר להתקין כיריים אינדוקציה מעל תנור בנוי

ברוב המקרים כן, בתנאי שיצרן התנור מאשר את הצירוף ושיש מרווח אוורור מספיק בין השניים. הכיריים והתנור מקבלים נקודות חשמל נפרדות, כי שניהם צרכנים גדולים. את ההתקנה מבצע חשמלאי מוסמך והיא בתשלום נפרד. כדאי לוודא את עומק הארון לפני ההזמנה.

הכיריים האלה הן חלק מקטגוריית כיריים. אפשר להשוות אותן מול כיריים גז ומול כיריים קרמיות.