מכונת קפה דה לונגי La Specialista Arte EC9155.GR
מכונת אספרסו ידנית עם מטחנה מובנית, בגימור ירוק כסוף. הרעיון מאחורי La Specialista Arte הוא לשמור על התהליך הידני של הכנת אספרסו, בלי הלכלוך והמאמץ שמלווים אותו בדרך כלל. המטחנה, הדוחסן ומד הלחץ יושבים כולם בתוך גוף אחד. ההספק עומד על 1300 וואט ולחץ המשאבה על 15 באר.
עיקר הדברים
- מטחנת קפה מקצועית מובנית עם שליטה ברמת הטחינה
- לחץ משאבה של 15 באר
- שני גופי חימום נפרדים לקפה ולחלב
- מד לחץ מובנה בגוף המכונה
- מכל פולים נשלף בנפח 200 גרם
- מכל מים נשלף בנפח 1.5 ליטר
- פיה נפרדת למזיגת מים חמים
- תוכנית ניקוי אבנית אוטומטית
מטחנה מובנית ושליטה ברמת הטחינה
המטחנה המקצועית בנויה בתוך גוף המכונה וטוחנת ישירות אל תוך ידית הפורטה-פילטר. רמת הטחינה ניתנת לכוונון, כך שאפשר להתאים אותה לפולים שבמכל. מכל הפולים נשלף ומחזיק 200 גרם.
הערכה כוללת שני פילטרים לקפה טחון בעלי דופן בודדת. האחד מיועד למנה של 12 גרם לכוס אחת, והשני למנה כפולה של 20 גרם. יחד איתם מגיעים דוחסן נירוסטה, משטח דחיסה ומדריך שמסייע לשמור על זווית אחידה.
שני גופי חימום, 15 באר ומד לחץ
המכונה עובדת בלחץ משאבה של 15 באר, ובגוף שלה מותקן מד לחץ אנלוגי שמראה את הלחץ בזמן ההפקה. זהו המשוב שמאפשר לזהות טחינה גסה מדי או דחיסה חלשה מדי, בלי לנחש.
שני גופי חימום נפרדים מטפלים בקפה ובחלב. המשמעות היא שאין זמן המתנה בין הפקת האספרסו להקצפת החלב. המכונה כוללת מתכונים מובנים לאספרסו ולאמריקנו, ומאפשרת שליטה בטמפרטורת המשקה ובאורך שלו.
מקציף החלב, מים חמים והאביזרים
מקציף החלב הוא מקציף מקצועי בעל דופן כפולה. הבידוד נועד למנוע סכנת כוויות ולהקל על ההפעלה. לצידו יש פיה נפרדת למזיגת מים חמים, שמתאימה לתה ולחליטות בלי לערבב טעמים עם מסלול הקפה.
בתוך האריזה מגיעים כד הקצפה, ידית פורטה-פילטר ושני פילטרים לקפה טחון. בגוף המכונה נבנה תא אחסון לאביזרים, כך שהדוחסן והמשטח נשארים במקום אחד. תוכנית ניקוי האבנית פועלת בתפעול עצמי.
מפרט טכני
| דגם | La Specialista Arte EC9155.GR |
| סוג | מכונת אספרסו ידנית עם מטחנה מובנית |
| לחץ משאבה | 15 באר |
| הספק | 1300 וואט |
| גופי חימום | שניים, נפרדים |
| מכל פולים | 200 גרם, נשלף |
| מכל מים | 1.5 ליטר, נשלף |
| פילטרים | דופן בודדת, 12 גרם למנה בודדת ו-20 גרם למנה כפולה |
| מתכונים מובנים | אספרסו, אמריקנו |
| מד לחץ | מובנה בגוף המכונה |
| מים חמים | פיה נפרדת |
| ניקוי אבנית | תוכנית אוטומטית בתפעול עצמי |
| כלול באריזה | כד הקצפה, ידית פורטה-פילטר, שני פילטרים, דוחסן נירוסטה, משטח ומדריך דחיסה |
| מידות | גובה 40 ס”מ, רוחב 27.5 ס”מ, עומק 36.5 ס”מ |
| משקל | 8.8 ק”ג |
| צבע | ירוק כסוף |
שאלות נפוצות על דה לונגי EC9155.GR
האם המטחנה באמת מובנית במכונה
כן. מטחנת הקפה המקצועית בנויה בתוך גוף המכונה וטוחנת את הפולים ישירות אל ידית הפורטה-פילטר. מכל הפולים נשלף ומחזיק 200 גרם. רמת הטחינה ניתנת לכוונון, כך שאפשר לעבוד עם פולים שונים בלי להחליף ציוד ובלי מטחנה נפרדת על השיש.
מה ההבדל בין שני הפילטרים
שני הפילטרים לקפה טחון הם בעלי דופן בודדת, והם נבדלים בכמות. האחד מיועד למנה של 12 גרם, שהיא כוס אחת, והשני למנה כפולה של 20 גרם. דופן בודדת היא הסוג שמיועד לעבודה ידנית, שבה הדחיסה והטחינה הם שקובעים את ההתנגדות ולא הפילטר עצמו.
כמה זמן צריך לחכות בין הכנת קפה להקצפת חלב
המכונה בנויה עם שני גופי חימום נפרדים, אחד למסלול הקפה ואחד למסלול הקיטור. בזכות ההפרדה הזו אין זמן המתנה בין השניים. אפשר להפיק אספרסו ומיד לעבור להקצפת החלב, במקום להמתין שהמכונה תתאים את הטמפרטורה בין שתי הפעולות.
אילו אביזרים מגיעים באריזה
באריזה מגיעים כד הקצפה, ידית פורטה-פילטר ושני פילטרים לקפה טחון. לצידם דוחסן נירוסטה, משטח דחיסה ומדריך דחיסה. בגוף המכונה נבנה תא אחסון מובנה לאביזרים, כך שהם נשארים יחד עם המכונה במקום להתפזר במגירות.
מה המידות והמשקל
המידות הן 40 סנטימטר גובה, 27.5 סנטימטר רוחב ו-36.5 סנטימטר עומק, והמשקל עומד על 8.8 קילוגרם. העומק הוא המספר שכדאי לבדוק מול השיש, כיוון שהוא גדול יחסית לרוחב. כדאי גם להשאיר מרווח מעל הגובה כדי לפתוח את מכסה מכל הפולים.
התמונות להמחשה בלבד
מה אחרים חושבים...
אין ביקורות עדיין.